安徽农业大学茶与茶食品科技学院
的有关信息介绍如下:安徽农业大学茶与茶食品科技学院前身是轻工业学院,2004年学校院系专业调整时更为现名。设有茶业系、食品工程系。下设茶学、机械制茶、食品发酵、农产品加工、食品质量与安全和茶艺等六个方向,拥有园艺学博士后流动站,茶学博士授权点和茶学、农产品加工与贮运、食品科学和营养与食品卫生学4个硕士授权点。其中,茶学学科为农业部和安徽省重点学科,是安徽省首批设立特聘教授岗位的学科,所属茶叶生物化学与生物技术实验室为国家重点实验室培育基地及教育部、农业部和安徽省重点开放实验室,建有中华茶文化研究所和茶叶科学研究所。
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