盱眙龙虾
的有关信息介绍如下：
盱眙龙虾，江苏省淮安市盱眙县特产，中国国家地理标志产品。
盱眙龙虾体色红亮，富有光泽；体表干净无污物，活力强；肉质鲜嫩、肥硕饱满。从中医的角度看，盱眙龙虾具有清热解毒、强身健体等功效，是一种色、香、味、营养俱佳的美味保健食品。
2009年06月11日，原国家质检总局批准对“盱眙龙虾”实施地理标志产品保护。 2021年6月4日，中华人民共和国农业农村部批准对“盱眙龙虾”实施农产品地理标志登记保护。
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