菌王汤锅
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中华饮食博大精深,而食材更是成百上千,在市场上也不乏各种以食材为特色的餐厅,其中菌类主题餐厅是其代表之一。野生菌菇脍炙人口,富含人体必须的各种氨基酸、维生素、矿物质和微量元素,具有减肥排毒、益脾和胃、理气化痰、美容润肤、降压降脂、抗病防癌等全面的营养保健作用。
由于野生菌是出生在海拔2000--4000米左右、地形地貌错综复杂的立体气候地带。它们在神秘而美丽的大自然丛林里,悠然自得地生长着,尽情吸噬着天地灵气,日月精华,不沾染半点世俗之气,是全国公认的绿色食品和健康食品。进入21世纪,人们追求返朴归真和天然无污染的美食,专家预测近几年内,我国可形成500亿元左右的绿色食品市场需求。 野生菌菇类食品以其天然特性自然成为人们追捧的佳肴。
吃八条腿的海鲜,不如吃四条腿的走兽,吃四条腿的走兽,不如吃两条腿的飞禽,吃两条腿的飞禽,不如吃一条腿的野生菌,吃一条腿的野生菌不如开一家野生菌汤锅店!
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