蒙贝利亚牛
的有关信息介绍如下:蒙贝利亚牛属乳肉兼用品种,原产于法国东部的道布斯(Doubs)县。18世纪通过对瑞士的胭脂红花斑牛(Pie Rouge,亦称红花牛,通常认为是西门塔尔牛的一个类型)长期选育而成。繁殖力好,适应性强;乳房结构好,排乳速度快,适于机械化挤奶;母牛混合胎次平均产奶量为7516kg,乳脂率3.76%。以青贮玉米为主的日粮饲养到14—15月龄屠宰,日增重可达1.2—1.35 kg。
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