3-苯丙酸
的有关信息介绍如下：
3-苯丙酸，Hydrocinnamic acid，CAS:501-52-0，分子式:C9H10O2，分子量:150.1745。
该品是香料的定香剂。用作医药中间体，也用于有机合成。用于烘烤食品、布丁、冰冻乳制品。
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