中华人民共和国国家标准：大米
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《中华人民共和国国家标准:大米(GB 1354-2009)》是对GB 1354—1986《大米》的修订。
《中华人民共和国国家标准:大米(GB 1354-2009)》由国家粮食局提出。本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。本标准负责起草单位：国家粮食局标准质量中心、中粮集团武汉科学研究设计院、湖南金健米业股份有限公司、湖北省粮油食品质量监测站。本标准主要起草人：杜政、唐瑞明、谢健、龙伶俐、朱之光、李美琴、谢华民、李珥、卢其松、李启盛、余敦年、熊宁、杨红、陈德炳。本标准所代替标准的历次版本发布情况为：GB 1354—1978，GB 1354—1986。
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