安徽省烹饪协会

安徽省烹饪协会

安徽省烹饪协会成立于1989年9月，是由从事餐饮（烹饪）及其相关行业生产、加工、经营、服务、管理、教学、研究等部门、企事业单位、社会团体和个人自愿组成的全省性跨部门、跨所有制的餐饮行业组织，同时也是从事烹饪理论与技术研究的专业性组织。属非营利性社会团体。 安徽省烹饪协会的宗旨：在遵守国家宪法、法律、法规、政策以及社会道德风尚的前提下，反映会员意愿，维护会员合法权益；实行行业服务与自律管理，促进行业共同发展；承担政府授权或委托的相关职能，发挥政府与企业之间的桥梁作用；加强烹饪理论与技术研究，推动徽菜的创新与发展。为弘扬安徽饮食文化，繁荣安徽餐饮市场，促进安徽经济快速发展和全面建设小康社会作出积极贡献。

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