面点的100种做法
的有关信息介绍如下：
《面点的100种做法》是2010年江苏科学技术出版社出版的图书，作者是犀文图书。
本书以“1种主料，100种做法”为切入点，为读者分别献上鱼、肉、鸡、豆腐、蛋、蔬菜、糖水、粥、汤以及面点的100种制作方法。本书主要针对普通家庭，菜式上以常见的家常菜为主。除了严谨的做法介绍以外，《面点的100种做法》还搭配了详尽的营养功效介绍和精美大图，使读者学做之余，增加对食材的了解。
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