水产品加工技术（2009年化学工业出版社出版的图书）
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《水产品加工技术》是2009年8月化学工业出版社出版的图书，作者是吴云辉。本书主要对常见水产品的加工技术进行了详细的介绍，适合作为相关专业的教材。
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