明水黑豆
的有关信息介绍如下:明水黑豆,黑龙江省明水县特产,中国国家地理标志产品。
黑豆被称为长寿豆,由于其外观呈黑色,内芯为绿色,又称为青仁乌豆,素有豆中之王的美称。明水县是北方黑豆的主产区,黑土肥沃,光照充足,属中温带亚湿润气候,平均气温2.9℃,年日照2800小时,为黑豆生长提供了优越的自然环境,素有“明水黑豆甲天下”的美誉。
2016年07月04日,原国家质检总局批准对“明水黑豆”实施地理标志产品保护。
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