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延庆火勺

2024-12-08 17:37:44 编辑:zane 浏览量:536

延庆火勺

的有关信息介绍如下:

延庆火勺

被誉为延庆区“十大特色文化遗产”的延庆火勺,是风味特色小吃。和烧饼、驴肉火烧不同,延庆的火勺是用天然的火炉烘烤而成,里面有瓤,有一股椒盐的香味。延庆火勺的制作叫做“打火勺”,一个“打”字简洁、生动、内涵丰富。

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