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小麦淀粉

2024-12-10 22:34:36 编辑:zane 浏览量:575

小麦淀粉

的有关信息介绍如下:

小麦淀粉

小麦淀粉是从小麦中提取淀粉,过去是采用发酵法,即将小麦加水浸软、磨碎后, 进行加酸发酵,使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离。

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