仙人掌果

仙人掌果

仙人掌果是仙人掌属植物的果实。仙人掌树叶片末端长有仙人掌果，大小如李子。开花时类似枸杞。仙人掌果上也长有小刺，这些小刺最初是绿色，慢慢会变成红色。 仙人掌果又叫仙桃、仙掌子、观音掌、观音刺等。

仙人掌果产于墨西哥、南美、北非和中东的干旱地区， 现分布在中国云南、四川、贵州、广东、广西、福建等地。 仙人掌果是仙人掌属植物的果实，喜干燥，不耐寒，温暖干燥环境，宜温暖、向阳、干燥、避风处裁培，土壤以较干燥的夹沙土为好。仙人掌果繁殖方式为以扦插繁殖为主。

仙人掌果在食用价值方面，果肉黏稠，里面是黑色的种子。仙人掌果吃起来十分爽口。仙人掌果可用来制作果胶、果酱、糖果等。 仙人掌果实的抗氧化能力较高，研究表明，仙人掌果萃取物具有加速伤口愈合、使肌肤柔软细腻、防止皮肤干燥、减少皱纹等功效。

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