胡子鱼

胡子鱼

胡子鱼是鲤形目鲶科鲶属鱼类， 又名鲇鱼、鲶鱼、 胡子鲶、杯口鱼、塘虱等。 体延长，后部侧扁；头部平扁、头上及侧面有骨板；口亚下位，横裂；上、下颌有绒毛状牙；须4对，很发达，口角须最长，后延超过鳃孔，鼻须和下颌须稍短；眼极小；在鳃腔内有树枝状辅助呼吸器官；鳃膜不与峡部相连；体裸露无鳞；有侧线；背鳍很长，尾鳍圆。体黑褐色，腹部较浅。

胡子鱼主要分布于朝鲜、日本等亚洲东部地区。 在中国黑龙江、辽河、海河、黄河、长江、珠江等水域也能看到其身影。 栖息在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层，多在沿岸地带活动，白天多隐于草丛、石块下或深水底，一般夜晚觅食活动频繁。秋后居于深水活污泥中越冬，摄食程度亦减弱。肉食性鱼类，捕食对象多为小型鱼类，也吃虾类和水生昆虫，以吞食为主。5-7月为繁殖期。当水温上升至18摄氏度，开始产卵活动。卵大，绿色，黏性很强，黏附在窝中的水草或洞底上。

胡子鱼为中国南方常见的经济鱼类，肉质细嫩，味美，营养价值高。 医药价值也很高，可以补中益气，利小便，疗水肿。

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