赣榆梭子蟹
的有关信息介绍如下：
赣榆梭子蟹，江苏省赣榆县特产，中国国家地理标志产品。
赣榆梭子蟹品质优良，脂膏肥满，肉质细嫩，味道鲜美，因头胸甲呈梭子形，故名。甲壳的中央有三个突起，所以又称“三疣梭子蟹”。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，有较高的营养价值和经济价值。
2010年12月21日，原国家质检总局批准对“赣榆梭子蟹”实施地理标志产品保护。
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