美国红鱼

美国红鱼

美国红鱼，是鲈形目石首鱼科拟石首鱼属鱼类。美国红鱼体呈纺锤形，侧扁，背部略微隆起，以背鳍起点处最高，头中等大小，口裂较大，齿细小，排列紧密，眼上侧位，后缘与口裂末端平齐，中等大小，分布于头两侧，侧线明显，背部呈浅黑色，鳞片有银色光泽，腹部中部白色，两侧呈粉红色，尾鳍呈黑色，尾基部侧线有1-4个黑色圆斑。 因其体色泛红，故名。

美国红鱼原产于大西洋西部、美国马萨诸塞州、墨西哥北部等地。美国红鱼喜集群，游泳迅速，洄游习性明显。美国红鱼为广温广盐性鱼类，适温10-30度，18-25度最宜盐度的适应范围很广；在淡水、半咸水、海水中均可生长发育。美国红鱼主食贝类、头足类、小鱼等，在人工饲养条件下也摄食人工配合饵料。 美国红鱼雄性4龄可性成熟，雌性5龄以上 。美国红鱼的怀卵量较大、一般怀卵量在5-200万粒，最多可达 300万粒以上，产分批排出。

美国红鱼的生长速度快、养殖产量高、市场价格良好，养殖美国红鱼具有适温、适盐范围广、耐低氧能力强、饲料来源广泛、育苗技术成熟等许多优点，颇具经济价值。 中国台湾地区和青岛地区于1987年和1991年分别引进此鱼，目前已在中国南方多地及北方部分地区大面积养殖。

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